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脂肪測(cè)定儀在檢測(cè)玉米粗脂肪含量方面的應(yīng)用

點(diǎn)擊: 次 時(shí)間:2022-01-20 11:02

脂肪測(cè)定儀是食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備,玉米是我們重要的糧食,同時(shí)也是生產(chǎn)飼料的重要原材料,粗脂肪含量是檢測(cè)玉米品質(zhì)的重要指標(biāo)。

玉米粗脂肪含量常規(guī)的檢測(cè)方法需要使用大量的試劑,且操作繁瑣,耗時(shí)長(zhǎng)。而使用脂肪測(cè)定儀這款糧油儀器來(lái)檢測(cè)玉米的粗脂肪含量,可以達(dá)到快速測(cè)定的目的,且脂肪測(cè)定儀性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時(shí),測(cè)定結(jié)果也符合國(guó)家(GB5512-85)標(biāo)準(zhǔn)。

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上海昕瑞SZF-06A脂肪測(cè)定儀

脂肪測(cè)定儀以索氏抽提為原理,用重量測(cè)定方法來(lái)檢測(cè)玉米的粗脂肪含量。在操作過(guò)程中可根據(jù)溶劑沸點(diǎn)的不同,室內(nèi)溫度的高低,實(shí)時(shí)控溫。儀器的冷凝管、抽提器、抽提瓶的連接處采用玻璃磨口連接,因此具有良好的密封性能,整個(gè)操作過(guò)程沒(méi)有有害物質(zhì)外泄。

      利用脂肪測(cè)定儀檢測(cè)玉米粗脂肪含量,是利用有機(jī)溶劑來(lái)溶解玉米中的脂肪,并用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái),然后烘干、稱量、計(jì)算出玉米的粗脂肪含量。試樣在抽提過(guò)程中反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測(cè)定的目的。

      用脂肪測(cè)定儀檢測(cè)玉米粗脂肪含量有著重要的意義,通過(guò)該儀器快速測(cè)定,可給玉米收購(gòu)企業(yè)以質(zhì)論價(jià)、出油率計(jì)算、玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究提供可靠的數(shù)據(jù)作為支撐。檢驗(yàn)加工后的玉米粗脂肪含量,可以監(jiān)督加工企業(yè)是否按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),確保生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量要求。通過(guò)對(duì)玉米粗脂肪含量的測(cè)定,還可指導(dǎo)消費(fèi)者按需購(gòu)買玉米產(chǎn)品。

(內(nèi)容參考糧油儀器在線網(wǎng))




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